今月も最後まで有難うございました。
2021年もあっという間に終わり、次のニュースレターは2022年です。
コロナもいよいよ落ち着くと思いきや、またまたオミクロンで暗雲が立ち込めています。このまま集団免疫につながってくれれば、ベストですが、どうなりますか・・・
とはいえ、我々ができるのは、コントロールできないことは心配せず、日々一生懸命、明るく楽しく幸せに生きることのみです。
かれこれ、コロナで2年間日本に行けていません。
美味しい日本食材が手に入らない中、日本のテレビに映る美味しそうな秋の味覚や冬の味覚に見入る今日この頃です。
本日、ホノルルの大学通う長女に、蒲鉾を買ってくるよう指令を出しました。今から楽しみです。勿論娘に会うのも楽しみですが!
ここコナでは、お節料理も自分で作るしかありません。
そろそろレンコンがKTAスーパーに並び始めます。
最後になりましたが、本年も有難うございました。
皆さまも楽しい年末年始をお過ごしください!